Uma revolução no atendimento ao cliente está acontecendo em uma lanchonete especializada em frango frito japonês no coração de East Village, em Nova York. O Sansan Chicken surpreende seus clientes ao substituir os tradicionais atendentes por caixas remotas conectadas via Zoom, diretamente das Filipinas.
A 404media confirmou a mudança radical após a notícia viralizar nas redes sociais, deixando muitos intrigados com a inovação. Agora, os clientes são recebidos por vozes vindas de milhares de quilômetros de distância, cumprimentando-os calorosamente com um “Olá, bem-vindo ao Sansan Chicken”.
O funcionamento é simples: ao lado do balcão, uma anotação à mão exibe o ID e a senha do Zoom para que os clientes possam se conectar com as caixas virtuais. Em caso de ausência, seja durante os horários de troca de turno ou para uma pausa no banheiro, um aviso na tela informa que “a caixa voltará :)”.
Redução de custos
A gerente do estabelecimento, que preferiu não se identificar, explicou à 404media a lógica por trás da mudança: “Quando você faz negócios, quer controlar os custos. Na cidade de Nova York, a renda regular é muito alta, então você não quer prestar atenção para pensar nesse tipo de questão”. Ela ressaltou a importância de pensar estrategicamente como proprietário de um negócio, especialmente em um mercado competitivo como Nova York.
As caixas remotas operam via Zoom diretamente das Filipinas, aproveitando o fuso horário de 12 horas em relação a Nova York. A empresa responsável pelo serviço, supostamente batizada de Happy Cashier (Caixa Feliz), oferece atendimento para o Sansan Chicken e talvez outras empresas locais.
Apesar da revolução no atendimento, o restaurante não quis confirmar detalhes sobre seu contrato com a empresa ou o processo de contratação das caixas remotas. Entretanto, a mudança levanta questões sobre o futuro do trabalho e a integração de tecnologias remotas no setor de serviços. Além disso, oferece uma visão intrigante do que pode estar por vir na indústria de restaurantes e além.
**Crédito da imagem: Jules Roscoe/404media
